Cumin

Le cumin est une épice au parfum chaud et légèrement terreux, très présente dans la cuisine marocaine. Il relève agréablement les tajines, viandes, légumes et sauces.

Conseils de conservation :

A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, bien refermer le sachet.

Conseils d’utilisation :

Ajouter selon votre goût directement dans les préparations. Le cumin convient particulièrement aux tajines, grillades, soupes, sauces et plats à base de légumineuses.